Ingrédients : pour 6 personnes 6 pains ronds au sésame 6 steaks hachés 2 oignons doux 2 tomates 1 gros cornichon aigre-doux 6 grosses feuilles de laitue 10 cl de mayonnaise 12 fines tranches de cheddar et 12 tranches de fromage fondu (toastinettes) ketchup sel poivre.
Préparation : 1- Préchauffez le four à 220 °C (th. 7). 2- Faites griller vos steaks 8 à 10 min dans une poêle antiadhésive. Salez et poivrez. 3- Pelez et émincez les oignons. 4- Coupez les tomates en rondelles. 5- Coupez le cornichon en très fines rondelles. 6- Nettoyez et essorez la salade. 7- Enfournez les pains et laissez-les réchauffer 5 min. 8- Ouvrez-les en 2. Tartinez la partie inférieure de chaque pain de mayonnaise, superposez des feuilles de laitue, des rondelles de tomate, 1 tranche de fromage, 1 steak, 1 filet de ketchup, quelques rondelles de cornichon, des rondelles d'oignon, 1 seconde tranche de fromage et terminez par la moitié de pain couverte de sésame. 9- Enfournez 2 à 3 min pour que le fromage fonde. Servez chaud.
Préparation : 1- Préchauffez le four à 220 °C (th. 7). 2- Faites griller vos steaks 8 à 10 min dans une poêle antiadhésive. Salez et poivrez. 3- Pelez et émincez les oignons. 4- Coupez les tomates en rondelles. 5- Coupez le cornichon en très fines rondelles. 6- Nettoyez et essorez la salade. 7- Enfournez les pains et laissez-les réchauffer 5 min. 8- Ouvrez-les en 2. Tartinez la partie inférieure de chaque pain de mayonnaise, superposez des feuilles de laitue, des rondelles de tomate, 1 tranche de fromage, 1 steak, 1 filet de ketchup, quelques rondelles de cornichon, des rondelles d'oignon, 1 seconde tranche de fromage et terminez par la moitié de pain couverte de sésame. 9- Enfournez 2 à 3 min pour que le fromage fonde. Servez chaud.
